Ein paar Hektar Acker hinterm Haus, ein Resthof und viel Spaß an der Sache: Auf diesem Hof wird gerne probiert und experimentiert. Soweit möglich mit den eigenen historischen Maschinen, die hervorragend ihren Dienst tun, mal auch mit modernster Technik, und jetzt auch komplett nach den Regeln des ökologischen Landbaues (DE-006-Öko-Kontrollstelle).
Für Sie ab Hof (bitte kurz vorab tel. anmelden), bei ausgewählten Partnern sowie im Shop :
- KARTOFFELN: Für 2026 jetzt schon gerne wieder anmelden: Lfd.-Meter-weise zum Selbermachen.
- BRAUGERSTE: Top-Gerste „Planet“ für echt regionales Bier. Kosten Sie die Tungeler Bierspezialitäten!
- BACKWEIZEN: „Capo“, eiweißreich für gehaltvolles Mehl und hoch keimfähig für saftige Keimsprossen -> leider ausverkauft
- LICHTKORNROGGEN: „LiKoRo“ für helles, mildes Roggenbrot
- NACKTHAFER: „Talkito“ aus 2025 für frisch selbst gequetschte Ganzkorn-Haferflocken und mehr. -> nur noch wenige Kilo vorhanden
- DINKEL: „Flauder“ aus 2025 ist fertig! Zum Backen und mehr…
- Speise-Körner-Erbsen (oder vielleicht auch Tellerlinsen) sollen in 2026 noch dazu kommen
(Stand 31.01.´26)
