Am 29.09.24 ist TAG DER REGIONEN. Wir sind 11-17 Uhr mit „Körnern vom Hof“ beim Mio-Laden in in Sandhatten dabei und freuen uns auf nette und interessierte Gespräche!

Ein paar Hektar Acker hinterm Haus, ein Resthof und viel Spaß an der Sache: Auf diesem Hof wird gerne probiert und experimentiert. Soweit möglich mit den eigenen historischen Maschinen, die hervorragend ihren Dienst tun, und mittlerweile auch komplett nach den Regeln des ökologischen Landbaues.

Hier für Sie ab Hof (bitte kurz vorab tel. anmelden), bei ausgewählten Partnern sowie im Einfach-Heimat-Shop :

• KARTOFFELN: Noch einige Meter zum selber ernten (ab sofort bis in den September).
• BRAUGERSTE: Top-regionale Gerste „Planet“ für regionales Bier. Kosten Sie die Tungeler Bierspezialitäten im <Tungeler Krug>!
• BACKWEIZEN: „Capo“ ist frisch geerntet und gereinigt.
• LICHTKORNROGGEN: Ein besonderes Brotgetreide als Alternative zu Dinkel und Weizen.
• NACKTHAFER und DINKEL gibt es in diesem Jahr leider nicht.

SUCHE weiterhin regionalen (Hobby-)Müller/Bäcker/Mälzer, um das eigene Korn in kleinen Mengen zu Mehlen, Backmischungen oder Braumalz weiter zu verarbeiten. Freue mich auch über Tipps/Kontaktadressen.

(Stand 20.09.´24)