Ein paar Hektar Acker hinterm Haus, ein Resthof und viel Spaß an der Sache: Auf diesem Hof wird gerne probiert und experimentiert. Soweit möglich mit den eigenen historischen Maschinen, die hervorragend ihren Dienst tun, mal auch mit modernster Technik, und jetzt auch komplett nach den Regeln des ökologischen Landbaues (DE-006-Öko-Kontrollstelle).

Für Sie ab Hof (bitte kurz vorab tel. anmelden), bei ausgewählten Partnern sowie im Shop :

• KARTOFFELN: Für 2026 jetzt schon gerne wieder anmelden: Lfd.-Meter-weise zum Selbermachen.
• BRAUGERSTE: Top-Gerste „Planet“ für echt regionales Bier. Kosten Sie die Tungeler Bierspezialitäten!
• BACKWEIZEN: „Capo“, eiweißreich für gehaltvolles Mehl und hoch keimfähig für saftige Keimsprossen
• LICHTKORNROGGEN: „LiKoRo“ für helles, mildes Roggenbrot
• NACKTHAFER: „Talkito“ aus 2025 für frisch selbst gequetschte Ganzkorn-Haferflocken und mehr.
• DINKEL: „Flauder“ aus 2025 muss noch geschält werden. Ende Januar dann wohl endlich fertig aufbereitet, zum Backen und mehr…
• Speise-Leguminosen (Lupinen? Erbsen? Soja? Bohnen?) sollen in 2026 noch dazu kommen

(Stand 31.12.´25)