Dinkel ist klasse, jedoch Backweizen hat den entscheidenden Vorteil: Er ist freidreschend wie der Nackthafer, muss also nicht entspelzt werden und kann deshalb komplett hier am Hof aufbereitet werden. „Capo“ ist ein begrannter Elite-Qualitätsweizen, unsere Ernte 2024, hoch keimfähig, lt. LUFA-Laboruntersuchung mit guten 11,8% Eiweiß und einer sehr hohen Fallzahl (Teigviskosität) von 397. Aber vor weiteren Versprechungen testen Sie am besten selbst. Wie freuen uns über Ihre Kontaktaufnahme!
Backweizen „Capo“ 2024
… fertig für Sie!
2,00 € für 1 kg bzw. 9,00 € für 5 kg ab Hof, größere Mengen auf Anfrage.
Sie können täglich direkt vorbeikommen und Ware selbst abholen (Bitte nur nach tel. Voranmeldung; wir haben keinen Hofladen), oder einfach im Internet bestellen im Einfach-Heimat-Shop: Versand per Hermes für pauschal 4,95 je Lieferung.
Gerne anrufen oder eine Mail schreiben: Tel.: 04481 93 65 96, gr.Beilage@gB-Hatten.de , oder: 